Von: Sebastian
Ich würde gerne noch die eine oder andere Ergänzung anführen zu dieser feinen Liste: Obst: - Zitrusfrüchte: Nino Crupi, Margaretenstrasse 3. Traumhafte Tarroco Orangen, Zitronen. Alles aus dem...
View ArticleVon: katha
danke für die hervorragenden ergänzungen, sebastian! sind crupis produkte alle bio? (ich gestehe, war noch immer nicht dort, obwohl ich den laden schon mehrmals weiterempfohlen habe – der gute ruf eilt...
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Von: Sebastian
Hi, Also soweit ich weiß sind die Produkte seiner Familie (Zitrusfrüchte, Olivenöl) bio. Ob sie auch zertifiziert sind weiß ich nicht, werde aber nachfragen bei einem meiner nächsten Einkäufe. Käse,...
View ArticleVon: katha
qualität bei tierischen produkten muss für mich mehr als sehr guter geschmack und handwerkliche herstellung sein, sebastian. gerade bei prosciutto, aber auch bei milchprodukten sind die bedingungen,...
View ArticleVon: Alexander Surowiec
Grüß dich Katharina, ich bin von deinem Blog begeistert! Alleine in deiner Liste: “FOOD BLOGS AUS ÖSTERREICH” könnte ich stundenlang verweilen. Mittlerweile habe ich drei weitere Blogs gefunden, die...
View ArticleVon: katha
willkommen, <strong>alex</strong>. blogs für recherchen? was recherchierst du?
View ArticleVon: Deli
Hallo Katha, bin beim Herumsurfen auf folgenden Link zum Thema Frischhaltefolie/-beutel u.v.m. gestoßen: http://www.keinheimfuerplastik.at/alternativprodukte-2/ –> NAKU Ich hab es noch nicht...
View ArticleVon: katha
leider scheint's die domain nicht mehr zu geben, <strong>deli</strong>, aber ich bilde mir ein, von naku auch schon gelesen zu haben. danke jedenfalls fürs dran denken!
View ArticleVon: Friederike
Ich möchte noch eine empfehlenswerte Einkaufsquelle für (süd-) italienische Köstlichkeiten ergänzen: <a href="http://www.bubbacco.at/">Bubbacco</a> in der Ungargasse. Der Besitzer stammt...
View ArticleVon: katha
danke für den tipp, <strong>friederike</strong>! kannte ich noch nicht und werde ich bald besuchen. habe den link gleich bei dir ergänzt, so findet man schneller hin.
View ArticleVon: Marco
Liebe Katha, Dein Blog ist der Hammer. Auf der Suche nach Infos im Netz über feines Essen stoße ich immer wieder auf Deine Seite. Ich selbst bin Hobbykoch-Anfänger und lebe (leider) in Deutschland. Ich...
View ArticleVon: Leni
liebe katharina, nun muss ich blöd fragen, aber wo kriegt man denn den ottohonig? ich hab im netz nichts dazu gefunden. mein freund ist gebürtig aus dem rupertiwinkel, wir sind auch oft dort, aber...
View ArticleVon: katha
otto ist der name eines freundes, <strong>leni</strong>, sorry für die verwirrung und den "insiderschmäh"! der honig ist meines wissens nach gar nicht verkäuflich, ist ein hobbyimker. aber...
View ArticleVon: Johanna
Hallo Katharina. Zum Thema österr. Alternative von denn’s: schau mal zu biofeld. Gibts in Wien im 9. und im 13.Bezirk. Lg, Johanna
View ArticleVon: Martina Simbürger
Liebe Katha, sag, welche Kochtöpfe verwendest du denn? Bin übrigens deinem Rat zu Pfannen gefolgt und bin mit meinen Scanpan absolut zufrieden :-) danke für die Info und danke auch fürs aktuelle...
View ArticleVon: katha
ich ersetze alte töpfe, wenn’s gar nimmer geht, bevorzugt durch all-clad, martina. sauteuer, aber die qualität, wärmeverteilung, haptik ist haushoch besser als die der meisten anderen, die ich kenne....
View ArticleVon: Martina Simbürger
Danke Katha!! Werde ich gleich mal googeln – du bist ein Schatz!
View ArticleVon: Barbara Graf
Eine Idee für biologischen Wettex ersatz: Schlicht und einfach alte Leintücher oder löchrige Baumwoll-Shirts auf Wettexgröße schneiden und ähneln (wenn man schneiderisch begabt ist) oder:...
View ArticleVon: Monika
Ich lese mit begeisterung alle bloggs, beiträge,rezepte usw.da ich aber nicht in wien oder in der nähe von wien lebe, sondern in oberkärnten, raum spittal an der drau, ist es manchmal nicht sehr...
View ArticleVon: katha
die meyer-zitronen-saison ist für heuer eh vorbei, monika, die ist normalerweise von anfang oktober bis mitte/ende dezember. ich würde an deiner stelle freund/inn/e/n fragen, mir welche mitzubringen...
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